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美國帶骨牛小排
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美國帶骨牛小排
2022-01-21
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●帶骨牛小排(Bone in Short rib)取自牛肋骨的第6,7,8節的肋骨,運動量少,油花分布均勻。
●膠質美味,骨香四溢是帶骨小排的特色,香煎方式料理更能逼出牛肉香氣,越啃越過癮。
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